香洲坊始建于1996年，占地200亩，白酒发酵车间建筑面积12000平方米，窖池1200多个，年产量3000余吨。现有一支由国家注册的一级品酒师、高级酿酒师组成的技术团队。主要生产多粮浓浆型和芝麻香型白酒。是大连地区唯一拥有自有酒厂的加工基地，全部泥窖发酵。芝麻香型白酒被誉为“东北第一香”，荣获轻工部金奖，是大连夏季达沃斯会议指定用酒。

香洲酒文化公园今日天气的主要是“晴”。

1日白天到1日夜间天气晴，主要气温13~17℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

1日夜间到2日早晨晴，气温降低至9~11℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

从1日00时起，大连香洲酒文化公园小雨，今天凌晨3点钟后雨停，转晴，同时15分钟后雨渐停；

01日02时 - 04时，多云，温度在12 - 13℃;

01日05时 - 07时，晴，温度在11 - 13℃;

01日08时 - 10时，多云，温度在13 - 15℃;

01日11时 - 22时，晴，温度在14 - 18℃;

香洲酒文化公园的其他天气指数，风力3级 西北风， 相对湿度62%，紫外线强，空气质量58；

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